外出自粛なら自宅で燻製パーティ!
宮城支店の小林です!
今回の休日は「自宅で燻製パーティ」です!
外出自粛のため、自宅でできるイベントを企画しました。

材料は家にある物、段ボールと割りばし、大きめの網だけ!
燻製と聞くと難しそうですが、実はある程度密閉でき温度を維持できれば
簡単にできます!今回は夕方のベランダで!

燻製の食材には、ウインナー、厚切りベーコン、チーズ、ナビスコのリッツなど
ホームセンターで売ってる燻製ウッドに着火して…

しばし放置します…待つこと約2時間…

このようになりました!

燻製前と比べ香ばしい色合いですね!
今回は桜のウッドを使用しました。他にもナラや色々な木があるので、
燻製の楽しみ方にも幅がありますね!
日頃の食材を華やかにする!在宅だからこそ時間を取って試してみてください!
それでは、ぜひ展示場でお会いしましょう!
