外出自粛なら自宅で燻製パーティ!

宮城支店の小林です!

今回の休日は「自宅で燻製パーティ」です!

外出自粛のため、自宅でできるイベントを企画しました。

材料は家にある物、段ボールと割りばし、大きめの網だけ!

燻製と聞くと難しそうですが、実はある程度密閉でき温度を維持できれば

簡単にできます!今回は夕方のベランダで!

燻製の食材には、ウインナー、厚切りベーコン、チーズ、ナビスコのリッツなど

ホームセンターで売ってる燻製ウッドに着火して…

しばし放置します…待つこと約2時間…

このようになりました!

燻製前と比べ香ばしい色合いですね!

今回は桜のウッドを使用しました。他にもナラや色々な木があるので、

燻製の楽しみ方にも幅がありますね!

日頃の食材を華やかにする!在宅だからこそ時間を取って試してみてください!

それでは、ぜひ展示場でお会いしましょう!